L’utilisation de lave-vaisselle professionnels sur le lieu de travail est-elle vraiment si évidente? Souvent, en raison de l’urgence du moment ou même pour des raisons économiques, le lavage manuel est préféré au lavage automatique. Mais est-ce vraiment si pratique? Supposons que, selon les normes dictées par la Food and Drug Administration, la vaisselle doit être…
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DOUBLE Load est le nouvel accessoire que nous avons créé pour augmenter la capacité de lavage de votre lave-vaisselle en optimisant l’espace. Les tasses et verres qui s’entassent partout en attendant d’être lavés ne seront finalement plus qu’un mauvais souvenir!En choisissant l’option DOUBLE Load, vous disposez de deux paniers pour laver deux fois plus de vaisselle en un…
ENERGY PRO GREEN : Économisez 20% d'énergie chaque jour Aujourd’hui les économies d’énergie et la durabilité sont parmi les plus grands défis pour ceux qui gèrent une entreprise. Les professionnels de la restauration ont bien conscience que la consommation d’électricité fait partie des dépenses qui pèsent lourdement sur les coûts d’exploitation. Une gestion consciente des…
Lorsque nous allons au bar ou au restaurant, nous commandons un café, une entrée ou un verre de vin. Mais nous arrêtons-nous jamais pour penser à ce qui les rend parfaits? Chaque plat, chaque grand vin, a besoin d’une assiette ou d’un verre bien désinfecté pour pouvoir s’exprimer au mieux. Combien de fois, dans un…
HOST – New shapes of Hospitality22- 26 Octobre 2021Milano La cuisine professionnelle est plus que jamais prête à redémarrer grâce aux belles innovations qui seront présentées lors du salon mondial de référence. Au cours des deux dernières années chez Krupps, nous avons travaillé sur plusieurs projets et nous sommes enfin prêts à vous montrer toutes…
